Богатата и разнообразна флора на България, в комбинация с чистата и природа, я прави един от разнообразните медопроизводители в Европа. Векове наред българските пчелари се възползват от това разнообразие, като са натрупали опит в превръщането на нектара в билкови, полски и акациеви медове, които съставляват основата на нашата продуктова гама.
Нашият мед от най-високо качество – дъбов манов мед – произхожда от едно-единствено място: древните дъбови гори в Природен парк „Странджа“ в югоизточна България, втората по големина дъбова гора в Европа. За разлика от цветния мед, той не се събира от нектар, а от мана – сладка секреция, оставена върху дъбовите листа от миниатюрни насекоми, хранещи се със сок – и е необходим редкият, повлиян от морето микроклимат на региона, за да могат пчелите да съберат достатъчно количество от нея, за да произведат мед изобщо.
Древните дъбови гори, микроклиматът, оформен от трите близки морета, и поколенията пчеларски опит са превърнали дъбовия манов мед от Странджа в един от най-редките и търсени видове мед в света и са му донесли статут на защитено наименование за произход в рамките на ЕС.
Работейки директно с български пчелари, ние доставяме както ежедневни, така и изключителни продукти – от нашата гама от билкови, полски и акациеви медове до малки, ограничени партиди дъбов манов мед от Странджа на пазарите в Югоизточна Азия, Саудитска Арабия и САЩ. Както при всичко, което изнасяме, нашият мед се подбира въз основа на личен опит и строг процес на селекция.